Manteca de cerdo 8 kilos

Manteca de cerdo 8 kilos 100% natural de PigGourmet, elaborada con pasión para llevar a tu cocina un producto de calidad superior. Sin aditivos, conservantes ni procesos químicos de desodorización o blanqueo, nuestra manteca se obtiene mediante una cocción lenta de la empella de cerdo y un cuidadoso filtrado, logrando una textura clarificada perfecta y un sabor auténtico. Su color, que varía entre blanco perlado y un suave tono amarillo según el lote, refleja su origen artesanal y natural.

Ideal para cocinar, freír o dar un toque especial a recetas como:

• Tortillas y tamales: Aporta una textura suave y un sabor auténtico a masas tradicionales.
• Repostería artesanal: Ideal para hojaldres, galletas y pasteles crujientes.
• Frituras perfectas: Fríe papas, chicharrón o empanadas con un dorado impecable.
• Salsas y guisos: Potencia el sabor de moles, adobos y platillos caseros.
• Pan casero: Agrega esponjosidad y un toque rústico a panes y bizcochos.

Conservación: Almacena en un lugar fresco, seco y libre de olores, con el envase bien cerrado. Estable a 18°C ± 2. Para mantener su textura ideal o extender su vida útil, refrigera o congela. ¡Disfrútala por más tiempo!

Vida útil: 5 meses desde la fecha de fabricación, almacenada a 18°C ± 2.